Skip to main content

KID’S NUTRITION : energy balls

Je vous propose dans cet article un goûter rapide pour toute la famille.

Cuisiner en famille permet de passer un agréable moment tous ensemble. C’est aussi l’occasion d’inculquer un mode de vie sain et équilibré aux enfants : cuisiner pour bien manger !

Top chrono : un encas sain en moins de 10 minutes fait par les enfants .

A la maison, on évite au maximum les goûters industrialisés. J’ai bien dit « EVITER » car trop riches en sucres, additifs et autres …. souvent moins nutritionnels que le fait maison.

J’ai LA solution pour que Timéo mange les encas de la maison. Il les fait lui-même avec les aliments qu’il veut.

Que des avantages :

  • il apprend à « cuisiner » et à manger sain
  • cet encas est fait en 10 minutes
  • Il s’agit là d’une activité sympathique entre parents/enfants.

J’ai proposé à Timéo qu’il se prépare des energy balls. oil y a des milliers de recettes. J’en fait beaucoup car elles sont déjà très bonnes, nutritionnelles et facilement transportables. C’est le plein d’énergie assuré !

Un jour peut-être je vous proposerai toutes mes recettes d’energy balls…….

Il y en a pour tous les goûts !

Voilà la recette de Timéo :

recette energy balls Timéo

Ingrédients :

  • billes de quinoa soufflés
  • graines de chia
  • chocolat noir en petits morceaux (ou des pépites)
  • mélange de graines broyées (flocons d’avoine, graines de courge, graines de tournesol, baies de goji…)
  • miel crémeux
  • purée d’amandes

Préparation :

Pour les quantités, pas de panique, laissez-le/la faire !

🧑🏻‍🍳 Versez toutes les graines dans un saladier (chez nous, c’était 3 cuillères à café de chaque)

👨🏻‍🍳 Ensuite ajoutez le miel et la purée d’amandes pour lier le tout

🧑🏻‍🍳 Mélangez à nouveau, en ajoutant au fur et à mesure de l’eau (j’insiste petit à petit) pour réussir à faire des boules compactes.

👨🏻‍🍳 Je les mets au frigo 1h et elles sont prêtes.

Energy balls

Astuce :

J’ai essayé de les mettre au four pendant 10 minutes à 180°.

C’est une autre texture ! A ajuster en fonction des goûts !

En conclusion,

nous avons :

  • un goûter sain ✅
  • adoré par les enfants ✅
  • fait par les enfants ✅
  • rapide en 10 minutes ✅

A vous de tester, et de m’envoyer vos réussites sur mon Instagram.