La nutrition est un élément essentiel pour être en bonne santé et se sentir bien dans son corps et dans sa tête. Si tu fais du sport, la nutrition devra faire partie intégrante de ta préparation pour plusieurs bonnes raisons. Et si tu n’en fais pas, ou que tu en fais juste pour t’entretenir, adopter de bonnes habitudes alimentaires te permettra d’adopter un meilleur mode de vie. Savais-tu que la nutrition a un impact aussi bien sur l’aspect physique que mental ? Pourtant, « notre nourriture a plus changé en 50 ans qu’en 50 siècles », nous disait le Dr Yann ROUGIER.
On va donc voir ensemble comment bien s’alimenter quand on fait du sport et pourquoi. Ce que j’aimerais, c’est surtout que tu comprennes les bienfaits d’une bonne alimentation, car c’est la meilleure façon pour que tu appliques les choses.
Pourquoi la nutrition est-elle importante dans le sport ?
Je fais le lien entre la nutrition et le sport, car si tu me suis, tu sais certainement que j’accompagne les sportifs de tout niveau à atteindre leur objectif. Mais, mes conseils sont tout aussi valables pour les sportifs amateurs. La société actuelle propose un mode d’alimentation très mauvais (et très nocif) pour notre santé et notre équilibre.
Que voit-on le plus dans les grandes surfaces ? De la nourriture industrielle, des plats préparés à réchauffer, des aliments transformés… On serait tous tentés à première vue d’acheter ce genre de produits : pas trop mauvais en termes de gout, bien présentés et surtout prêts à la vitesse grand V.C’est vrai, c’est un véritable gain de temps, mais à quel prix ?
Attention, ne nous laissons pas avoir. Il est important de privilégier les aliments naturels et de prendre un peu de temps personnel pour se mettre à la cuisine. C’est ainsi que tu pourras manger de manière saine et équilibrée. Je t’explique plus bas pourquoi c’est important si tu veux performer ! Dirige-toi vers les produits frais, ils contiennent plus de vitamines, de minéraux et tous les nutriments nécessaires à notre bonne santé… et à l’atteinte de ton objectif sportif !
Les avantages d’une alimentation saine pour la performance sportive
Lorsque je parle de nutrition aux sportifs, certains s’imaginent d’emblée que je vais leur imposer des restrictions et un régime draconien. Que tu sois sportif ou non, la solution ne sera jamais de t’imposer une telle façon de manger. Si tu penses à changer la façon de te nourrir pour pallier un problème de poids, sache que dans tous les cas, ce n’est pas le nombre de calories qui est le plus important, mais le type de calories que tu avales.
Et en tant que sportif, une nutrition saine et équilibrée, c’est un atout de plus de ton côté pour viser la performance. Voici tous les bienfaits de la nutrition sur ta pratique sportive :
La nutrition a un impact sur ton mental
Le mental est un aspect très important de la préparation sportive. D’ailleurs, je suis préparateur mental en plus d’être conseiller en nutrition. Et la nutrition a un fort impact sur ton mental.
• Certains aliments favorisent le stress :
Le sucre, les glucides non complets, la caféine, l’alcool… Ces aliments contribuent au stress et n’apportent rien de bon à l’organisme. Si en plus, tu travailles la gestion du stress avec ton coach mental, il est indispensable que tu décides de te nourrir correctement pour un travail efficace.
• D’autres aliments perturbent le sommeil :
Le café ou le thé, les sodas, les aliments gras (burgers, pizzas, frites, fromage, chips…), la cuisine japonaise, les plats épicés, l’alcool … Ces aliments contiennent des stimulants/excitants tandis que d’autres sont trop longs à digérer. Choisir les bons aliments pour le diner permet de profiter d’un sommeil réparateur favorisant la récupération mentale et physique.
• Certains aliments ont un impact sur le cerveau :
Une mauvaise alimentation a un impact sur les fonctionnalités de ton cerveau. Si ce dernier connait des dysfonctionnements, cela aura un impact négatif sur ton mental. Tu ne seras pas toujours lucide sur des situations stressantes, tu auras du mal à maitriser tes émotions, tu subiras un discours interne négatif.
Travailler avec un coach mental est une très bonne initiative. Mais l’accompagnement mental n’est pas magique. Un travail efficace n’est possible qu’en t’investissant à fond : lors des séances de préparation mentale, en t’entrainant régulièrement, et en prenant soin d’adopter une bonne hygiène de vie. La nutrition en fait partie.
Quels sont les aliments à privilégier pour être performant dans ton sport ?
Si certains aliments doivent faire partie de ton plan alimentaire en tant que sportif, l’un des éléments essentiels dont on a encore peu parlé, c’est l’eau. Notre organisme a besoin d’une certaine quantité d’eau chaque jour pour fonctionner de manière optimale. En tant que sportif, tu as des besoins plus importants : les pertes hydriques sont élevées durant tes entrainements et compétitions.
2% de déshydratation = 20% de performance en moins
Privilégie les aliments les plus naturels et les moins transformés possibles. En tant que sportif, pense surtout à favoriser :
Chaque mois, tu peux retrouver les aliments de saison sur le site de Manger Bouger, ce qui peut t’aider à élaborer des recettes saines.
Fais-toi accompagner par ton coach mental – conseiller en nutrition
Adopter une bonne alimentation ainsi qu’une bonne hygiène de vie n’est pas toujours simple à faire, surtout seul. Si tu as pris de mauvaises habitudes depuis des années, il va te falloir réapprendre à bien te nourrir et à choisir tes aliments en fonction de ton activité. Certains sportifs font appel à un coach mental pour être accompagnés dans cette démarche.
Tu as de la chance, en me contactant, tu bénéficies à la fois d’un accompagnement sur le plan mental et sur l’aspect nutrition. Car je suis également certifié en tant que conseiller en nutrition et mes compétences de préparateur mental me permettent de te soutenir sur plusieurs plans. Ensemble, nous pourrons travailler sur tes habiletés mentales afin d’atteindre ton objectif sportif et/ou sur ton alimentation. Alors, on commence quand ?