Dans lâun de mes articles passĂ©s, tu as pu voir lâimpact dâune bonne alimentation sur ta pratique sportive. Lâalimentation, câest lâun des Ă©lĂ©ments essentiels dâune bonne hygiĂšne de vie, une notion indispensable pour atteindre la performance. En te nourrissant correctement, tu disposes de lâĂ©nergie nĂ©cessaire Ă ta pratique sportive, tu rĂ©cupĂšres mieux, tu es plus concentrĂ©, plus efficaceâŠ
Tu pourras aussi prĂ©venir les blessures grĂące Ă une bonne alimentation. Tu le savais ? Je vais tâexpliquer tout ça en dĂ©tail. Lâimportant, câest que tu comprennes le fonctionnement pour pouvoir mettre en pratique de bonnes habitudes dans ton quotidien.
Pourquoi une bonne alimentation peut-elle tâĂ©viter une blessure ?
On va remettre les choses Ă leur place : je fais un raccourci lorsque je te dis quâune bonne alimentation Ă elle seule peut tâĂ©viter une blessure. Mais, cela y contribue. Pour Ă©viter les blessures, lâimportant sera ton hygiĂšne de vie : alimentation, sommeil, hydratation, entrainement qualitatif. Dâailleurs, lâOMS nous donne aussi de bons conseils sur leur site. Si lâun de ces piliers manque, tu augmentes les chances de te blesser et bien entendu, tu ne seras pas au top de ta performance.
Si lâalimentation diminue les risques de se blesser, câest tout simplement parce quâen tâalimentant correctement, tu vas fournir Ă ton organisme tout ce dont il a besoin : des protĂ©ines en quantitĂ© suffisante, des glucides, des vitamines et des minĂ©raux, des omĂ©ga 3, de la vitamine D, etc. Câest justement ce que tu vas pouvoir voir juste en dessous. De quoi ton organisme a-t-il besoin pour ĂȘtre au top et te permettre de performer ?
Quels nutriments pour Ă©viter dâĂȘtre fatiguĂ© et de se blesser ?
Voyons voir de quoi composer ton assiette dâathlĂšte pour ĂȘtre en pleine forme et pouvoir performer :
Les glucides
Si tu es sportif, les glucides doivent obligatoirement faire partie de ton alimentation. Ce sont eux qui fournissent une majeure partie de lâĂ©nergie Ă ton organisme. Pendant lâeffort, tu auras besoin de beaucoup dâĂ©nergie ; si tu nâen as pas, et que tu forces quand mĂȘme, câest lĂ que tu risques de te blesser.
Les glucides sont dâorigine vĂ©gĂ©tale. Ce sont les glucides complexes qui sont les plus intĂ©ressants pour le sportif :
Les glucides complexes reprĂ©sentent le carburant de « ton moteur » : ton Ă©nergie se diffuse tout au long de ton match/ta compĂ©tition. Ils assurent dâune maniĂšre gĂ©nĂ©rale une meilleure digestion, sont riches en minĂ©raux, fibres, vitamines et impactent moins violemment ta glycĂ©mie. Les glucides simples, eux, vont te rebooster plus rapidement au besoin. Certains glucides simples Ă©tant Ă privilĂ©gier par rapport Ă dâautres.
Chaque personne a des besoins particuliers : selon ton sport, ton poids, ton sexe⊠Pour savoir dâune maniĂšre prĂ©cise ce que tu dois prendre chaque jour et Ă quel moment, pour optimiser tes performances et rester en forme, contacte-moi pour obtenir un plan personnalisĂ©.
Un point clé est a retenir : chacun est différent !
Les protéines
Les protĂ©ines reprĂ©sentent un nutriment essentiel Ă lâorganisme dâun sportif. Elles assurent le fonctionnement, la contraction et la rĂ©paration de tes muscles mais pas que ! Elles sont utiles pour tes cellules, ta digestion, le transport de lâoxygĂšne, le systĂšme immunitaire… Elles sont encore plus utiles lors dâune blessure (commotion cĂ©rĂ©brale, blessure inflammatoire, etcâŠ)
Il est recommandĂ© dâĂ©taler la prise de protĂ©ines sur lâensemble des repas de la journĂ©e. Bien entendu, lĂ encore, lâapport total journalier variera selon les sportifs. Et si tu ne sais pas oĂč les retrouver, voici quelques exemples :
origine animale : Â la viande, les Ćufs, le poisson.
origine végétale : les légumineuses mais aussi dans beaucoup de légumes !
Les vitamines, minĂ©raux, oligoĂ©lĂ©mentsÂ
Les vitamines, minéraux et oligoéléments vont permettent la construction, le développement et le fonctionnement de ton organisme :
Autant de bienfaits contribuant Ă lâoptimisation de ta performance en entrainement et en compĂ©tition tout en offrant Ă ton organisme tout ce dont il a besoin. Ainsi, tu as la capacitĂ© de tout donner en restant en forme et en limitant le risque de te blesser. Parmi les vitamines, les minĂ©raux et les oligoĂ©lĂ©ments, on retrouve :
Et dans lâaccompagnement en nutrition que lâon mets en place ensemble, je te dirai quels aliments manger ou boire et Ă quel moment de ta journĂ©e pour que tu puisses profiter de tous les avantages nutritionnels de ton alimentation.
Les lipides
Les lipides ont Ă©tĂ© diabolisĂ©s mais sont pourtant essentiels. Si le fait dâintĂ©grer des graisses dans notre alimentation est indispensable Ă tout un chacun, ça lâest encore davantage pour toi qui es sportif. Câest grĂące Ă ces graisses de qualitĂ© que tu rĂ©duiras les risques dâinflammation (tendinite, pĂ©riostiteâŠ) et donc de blessures. Elles sont essentielles pour la fonction cĂ©rĂ©brale.
Parmi les graisses, on retrouve les acides gras poly-insaturés, moninsaturés, saturés et les acides gras trans :
Hormis les acides à gras trans, elles sont importantes à intégrer à ton alimentation. Dans les acides gras poly-insaturés, je te conseille les oméga 3 (ratio idéal oméga 3-oméga 6 : 1 pour 4). Dans notre alimentation actuelle, le ratio est de 1 pour 15 !
Lâeau
Et oui, un petit rappel dâune chose simple, mais parfois oubliĂ©e : en tâhydratant correctement, tu Ă©viteras aussi des blessures. Si ton corps en gĂ©nĂ©ral manque dâeau, il devient plus fragile durant lâeffort. Tu veux Ă©viter dâĂ©courter ta saison, jâimagine ?! En tant que sportif, tu Ă©limines bien plus quâune personne lambda. Alors, pense Ă bien tâhydrater chaque jour tout au long de la journĂ©e.
Avoir une bonne alimentation, saine, variĂ©e, de qualitĂ© et surtout convenant Ă tes besoins de sportifs, ce nâest pas Ă©vident. En plus, tes besoins peuvent varier selon la discipline que tu pratiques, ton sexe, ton poids, la frĂ©quence et lâintensitĂ© de tes entrainements. Tu peux me contacter pour te faire accompagner dans ce domaine et commencer Ă avoir une parfaite (ou presque !) hygiĂšne de vie afin dâoptimiser au mieux tes performances futures. Alors, on sâappelle quand ?